Disquisitiones

• Cuando se brinda, se TIENE que mirar a los ojos a la persona con la que se brinda
• Se brinda la primera vez que se toma, así sean 5 botellas de vino, sólo se brinda en la primera copa
• La persona que invita a comer a la otra, le sirve el vino. Uno NUNCA pide que le sirvan, es responsabilidad de quien invita asegurarse de que el otro/otra tenga vino siempre
• El agua nunca se sirve, cada cual es responsable de servirse su propia agua
• Nunca jamás se brinda con agua
• No es de buena educación dejar comida en el plato
• Si la comida es buena, lo ideal es dejar el plato LIMPIO, eso incluye raspar los últimos resudios de salsa con pan y dejarlo como lamido por lengua de gato. No sólo no es mala educación sino que es lo esperado.
• Los franceses tienen problemas con mezclar sucrée/salée
• Postre y café obligatorios
• Digestivo después de la comida

written by Saudade